Demon Chef luo uutta kiinalaista keittiötä

Alvin Leung on toteuttanut sen, mistä moni mestarikokki ei uskalla edes haaveilla. Menestys Hongkongissa, kaksi Michelin-tähteä ja Bo Innovation -ravintola hätyyttelemässä sijoitusta Restaurant Magazinen maailman 50 parhaan ravintolan listalla. Leung myös esittelee ahkerasti ainutlaatuista osaamistaan kutsuvieraana maailman eri keittiötapahtumissa. Hän on pärjännyt uskomattoman hyvin kahdeksan vuoden aikana, toisin kuin moni muu ravintolamaailmaan takki auki ja henkselit paukkuen hypännyt.

Lisätty: 02.01.2013 21:23