Kiehuu!-kirjat aloittaa: Sami Tallberg ja Stadin klassikot talven nimet

Kuva: 

Puhtaiden makujen puolesta ry:n rinnalle perustettu Kiehuu-kirjat! aloittaa toimintansa näyttävästi.  Täysin uudentyyppinen toimija suunnittelee  ja tuottaa kustantajille tasokkaita kotimaisia ruokakirjoja. Toiminnan perustana ovat samat arvot ja teemat kuin PMP:ssä ja koko Kiehuu!-toiminnassa: eettinen, ekologinen, luonnonläheinen ja uutta etsivät ruokakulttuuri.

”On kuitenkin hyvä korostaa, ettei Kiehuu!-kirjat ole ruokapoliittinen toimija, vaikka joillakin kirjoilla on voimakas sidos muuttuvaan ruokamaailmaan. Kirjojen aiheet syntyvät tuotantoyksikön ja tekijätiimin yhteistyönä, ja kirjat ovat tekijöidensä näköisiä,” tuottajayksikön projektipäällikkö Christer Lindgren kertoo.

Ensimmäisenä ilmestyvät teokset:
Christer Lindgren – Tuukka Koski: Stadin klassikot – maukkainta retroruokaa (Teos 2012).
Sami Tallberg – Christer Lindgren: Kaviaaria ja koivunmahlaa (Readme 2012)

Esittelemme kirjat tarkemmat tällä sivustolla tammikuussa 2012.

Kahta seuraavaakin kirjaa toteutetaan jo, ja kustannussopimuksia on tehty useita.
” Uuden, kehittyvän ruokakulttuurin edistämisen rinnalla pyrimme kulttuurin monipuolistamiseen. Emme suosi puhdasoppisesti suomalaista emmekä vastusta kategorisesti teollista ruokaa. Tärkeintä on vahvistaa ilmapiiriä, jossa ihmisellä on runsaasti laadukasta valinnan varaa kaikissa hintaluokissa niin ravitsemusta, terveysvaikutuksia kuin makujen kirjoa ajatellen”, Lindgren valottaa.
”Toivon, että löydämme Kiehuu!-kirjatuotannolle tukijoita,” Lindgren korostaa. ”Kyseessä on iso valtakunnallinen ohjelma, jonka ei pitäisi jäädä yksittäisten aktivistien vastuulle.”
Kiehuu!-tuotannon ystävät ja tukijat voivat osallistua projektiin tilaamalla kirjat itselleen jo ennakkoon PMP:n edullisella jäsenhinnalla. Lisätietoa tammikuussa!