Vuoden vaihtuessa on tapana luoda katsaus menneeseen, vannoa valoja ja tehdä hyviä lupauksia. Mennyt ruokavuosi 2009 oli synkimpiä sitten BSE-taudin, joka löydettiin 1996. Sen jälkeen ruoka ja sen tuotanto on ollut uutisotsikoissa säännöllisin väliajoin, lähes päivittäin, niin meillä kotimaassa kuin muuallakin. Viime vuosi alkoi Kiinassa, jossa syötiin saastunutta sianlihaa ja sekoitettiin melamiinia vauvanruokaan. Satoja kuoli.
