Suomalainen ruokakulttuuriteko jälleen haussa

Tammikuun loppuun asti voi ehdottaa suomalaista ruokakulttuuritekoa. Suomen Messut ja Elintarviketeollisuusliitto etsivät suomalaisen ruokakulttuurin edistämiseksi tehtyä työtä, jossa henkilö tai yhteisö on toiminut ruoka- ja juomakulttuurin hyväksi tieteen, taiteen tai liiketoiminnan alueilla. Palkinnon arvoista on ruoasta ja ruokailuhetkestä nauttimisen tärkeyden esiintuominen, kuluttajien, opiskelijoiden tai ammattilaisten ruokakulttuuriosaamisen edistäminen tai Suomen ruoka- ja juomakulttuurin tunnetuksi tekeminen kotimaassa ja kansainvälisesti.

Ruokakulttuuriteko palkitaan Gastro 2012 -messuilla Helsingin Messukeskuksessa. Raati ottaa vastaan ehdotuksia 10 000 euron arvoisen, järjestyksessä kolmannen tunnustuspalkinnon saajaksi tammikuun loppuun mennessä.

Raadin jäseninä ovat johtaja Marleena Tanhuanpää, Elintarviketeollisuusliitto, Elintarviketeollisuusliiton viestintätoimikunnan jäsen Petra Gräsbeck Oy Hartwall Ab, puheenjohtaja Helena Saine-Laitinen, Ruokatoimittajat ry, kehittämispäällikkö Arja Hopsu-Neuvonen, Marttaliitto ry, puheenjohtaja Ulla Liukkonen, Suomen Keittiömestarit ry sekä edellisen Ruokakulttuuriteko-palkinnon voittanut Eeropekka Rislakki, Eat&Joy. Raadin sihteerinä toimii Gastro-messujen tiedottaja Johanna Peltola, Suomen Messut.