URB

Ravintolapäivä Nicaraguassa

iBuenos dias! Hyvää ravintolapäivää Nicaraguasta!
Itävalta, Thaimaa, Islanti… Tammikuun lopussa Ravintolapäivän Facebook-sivusto kertoi tapahtuman leviämisestä maailmalle. Suomalainen ruokaihminen kaukana kotoa innostui: Amerikan manner oli saatava Ravintolapäiväkartalle!

Herttoniemen Ruokaosuuskunta nosti oman pellon satoa

Kaupunkilaisten oma pelto on osa Herttoniemen ruokaosuuskunnan toimintaa. Hankkeen primus motor on tammikuussa 2010 Herttoniemen ruokapiirin käynnistänyt mainosmies Olli Repo, mutta pellon vuokraamiseen ja viljelijän palkkaamiseen kesäksi 2011 tarvittiin 115 innokasta perhettä.

Kevättalven aikana pystyyn polkaistun peltohankkeen ydinajatus oli saada ruokaa, jonka alkuperä on tiedossa.

– Me kaupunkilaiset haluamme tietää, missä ruokamme kasvaa ja kuka sen kasvattaa. Päätimme perustaa oman pellon ja palkata sitä viljelemään puutarhurin, kertoo Salla Kuuluvainen, joka oli mukana ideoimassa Suomen ensimmäistä Community Supported Agriculture -hanketta.